Argentinanın məşhur yeməkləri hansılardır?

Argentinanın məşhur yeməklərinə aşağıdakılar daxildir:

1. Asado: Argentinanın ən məşhur yeməyi asado, ətin bişirildiyi və manqalda təqdim edildiyi ət yeməyidir. Adətən mal və ya qoyun əti istifadə edilir və parrilla sousu ilə verilir.

2. Empanadalar: Empanadalar müxtəlif doldurucu maddələrlə doldurulmuş, xəmirlə örtülmüş və bişmiş yeməklərdir. Ət, pendir, tərəvəz və ya dəniz məhsulları kimi müxtəlif içliklərlə hazırlana bilər.

3. Milanesa: Milanesa, incə dilimlənmiş ətin unla örtüldüyü, qızardıldığı və adətən kartof qızartması və ya salat ilə süfrəyə verildiyi bir yeməkdir. Adətən mal əti və ya toyuq əti istifadə olunur.

4. Locro: Locro qarğıdalı, lobya, ət və tərəvəzdən hazırlanan şorbadır. Bu yemək Argentinanın yerli mətbəxlərində geniş istifadə olunan qış yeməyidir.

5. Chimichurri: Chimichurri ət yeməkləri ilə tez-tez istifadə edilən sous kimi tanınır. Cəfəri, sarımsaq, sirkə, zeytun yağı və ədviyyatlarla hazırlanan bu sous ətin üzərinə tökülərək süfrəyə verilir.

6. Dulce de Leche: Dulce de Leche karamelə bənzər desertdir və Argentinanın ən məşhur desertlərindən biridir. Südün karamelize edilməsi ilə əldə edilən bu deserti çörəyin, peçenyenin və ya tortun üzərinə sürmək olar.

7. Maté: Maté Argentinada geniş şəkildə istehlak edilən çaydır. Bitki yarpaqlarından hazırlanan bu çay ənənəvi Maté qabında verilir və tez-tez qəlyanaltılarla birlikdə istehlak olunur.