Moldovada səhər yeməyi mədəniyyəti necədir?

Moldovada səhər yeməyi mədəniyyəti ümumiyyətlə yüngül və sadə kimi təsvir edilə bilər. Səhər yeməyi adətən səhər tezdən verilir və ümumiyyətlə sadə və sağlam qidalara üstünlük verilir. Moldovada tipik səhər yeməyi adətən çörək, pendir, mürəbbə, kərə yağı, pomidor, xiyar, zeytun, yumurta və çay kimi əsas maddələrdən ibarətdir. Çörəyə ümumiyyətlə evdə hazırlanmış və təzə olaraq üstünlük verilir. Səhər yeməyində tez-tez istehlak edilən digər məhsul pendirdir. Moldovada qatıq pendiri (brânză), kəsmik (urda) və duzlu pendir (telemea) kimi müxtəlif pendirlər mövcuddur. Pendir çörək ilə istehlak edilir və ya omlet və ya pasta kimi digər yeməklərə əlavə olunur. Mürəbbə və kərə yağı da səhər yeməyində tez-tez istehlak edilən qidalardır. Mürəbbə adətən meyvələrdən hazırlanan və çörəyin üzərinə yayılan şirin adi yeməkdir. Kərə yağı çörəyin üzərinə sürtməklə və ya başqa yeməklərə əlavə etməklə istehlak edilir. Bundan əlavə, səhər yeməyində pomidor, xiyar və zeytun kimi tərəvəzlər də istehlak edilir. Bu tərəvəzlər tez-tez təzə verilir və sağlam səhər yeməyi üçün vacib tərkib hissəsi hesab olunur. Moldovada çay səhər yeməyində ən çox istehlak edilən içkidir. Çaya ümumiyyətlə isti üstünlük verilir və şəkər və ya limonla şirinləşdirilə bilər. Bəzi insanlar tərəfindən qəhvəyə də üstünlük verilsə də, çay daha çox yayılmış seçimdir. Nəticədə Moldovada səhər yeməyi adətən sadə, sağlam və təzə qida ilə hazırlanır. Çörək, pendir, mürəbbə, kərə yağı, pomidor, xiyar, zeytun, yumurta və çay kimi əsas maddələr adətən səhər yeməyində olur.