Panamanın məşhur yeməkləri hansılardır?

Panamanın məşhur yeməklərinə aşağıdakılar daxildir:

1. Sankoço: Toyuq, qarğıdalı, kartof və digər tərəvəzlərdən hazırlanan şorba. Adətən xüsusi günlərdə və bayramlarda verilir.

2. Arroz con Pollo: Toyuq ilə düyü. Toyuq, tərəvəz və ədviyyatlarla bişirilən dadlı yeməkdir.

3. Ceviche: Limon suyu və digər ədviyyatlarla marinadlanmış dəniz məhsulları (balıq, karides, istiridyə və s.) ilə hazırlanan salat. Adətən limon suyu ilə bişirildiyi üçün təzə və təravətləndirici dad verir.

4. Empanadas: Xəmirin içinə ət, pendir, tərəvəz və ya meyvə içliyi qoyularaq hazırlanan xəmir növü. Səhər yeməyi və ya qəlyanaltı kimi istehlak olunur.

5. Ropa Vieja: Ropa Vieja ispan dilində "köhnə paltar" deməkdir və bu yemək dana ətinin uzun müddət bişirilərək parçalanması ilə hazırlanır. Soğan, bibər, pomidor və ədviyyatlarla süfrəyə verilir.

6. Höcəldrəs: Qarğıdalı unu, şəkər, süd və ədviyyatlarla hazırlanan xəmir növü. Adətən səhər yeməyi və ya qəlyanaltı kimi istehlak olunur.

7. Tamales: Qarğıdalı yarpaqlarına bükülmüş və buxarda bişirilmiş dolma növü. İçinə ət, tərəvəz və ya pendir qoyula bilər.

8. Chicheme: Şirin qarğıdalı içkisi. Xüsusilə isti yay günlərində sərinləmək üçün süd, qarğıdalı, darçın və vanil ilə hazırlanan bu içkiyə üstünlük verilir.

9. Yuca Frita: Qızardılmış yuca. Yuca kökü dilimlənir və qızardılır və tez-tez yan yemək kimi verilir.

10. Bollos: Qarğıdalı xəmirindən hazırlanmış və ət, pendir və ya tərəvəzlə doldurulmuş yemək növü. Adətən səhər yeməyi və ya qəlyanaltı kimi istehlak olunur.