Monteneqronun məşhur yeməkləri hansılardır?

Monteneqronun məşhur yeməklərinə aşağıdakılar daxildir:

1. Kajmak: Monteneqronun ən məşhur süd məhsullarından biri olan kajmak qaymaqlı desertdir. Səhər yeməyində çörəyin üzərinə yayılaraq istehlak edilir və ya müxtəlif desertlərdə istifadə olunur.

2. Njeguški pršut: Njeguški pršut, Monteneqroya xas olan qurudulmuş ət növü, mal ətinin duzlanması və qurudulması yolu ilə əldə edilir. Adətən dilimlənmiş şəkildə verilir və ət həvəskarları tərəfindən seçilir.

3. Pastrmka: Çernoqoriya çaylarında bol tapılan alabalıq növü olan Pastrmka adətən manqalda və ya buxarda bişirilir. Çox vaxt balıq restoranlarında tapıla bilər.

4. Pljeskavica: Balkan mətbəxinin məşhur yeməyi olan pljeskavica küftəyə bənzər ət yeməyidir. Adətən mal və ya qoyun ətindən hazırlanır və adətən çörəyin içərisində verilir.

5. Kaçamak: Qarğıdalı unu və kərə yağı kimi inqrediyentlərdən hazırlanan sıyıq növü olan Kaçamak, adətən səhər yeməyi və ya şam yeməyində istehlak edilir. Üstünə pendir və ya ət əlavə etmək olar.

6. Ćevapi: Balkan mətbəxinin başqa bir dadı olan Ćevapi adətən qiymə, soğan və ədviyyatlardan hazırlanan kiçik küftədir. Çörəyin içərisində verilir və tez-tez sous və soğan ilə yeyilir.

7. Priganice: Çernoqoriyaya xas bir qızardılmış xəmir növü olan Priganice, adətən səhər yeməyi və ya çay saatı üçün istehlak edilir. Şəkər və ya pendirlə səpilə bilər. Bu yeməklər Monteneqro mətbəxinin əsas nümunələridir və siz onları ölkədəki restoranlarda asanlıqla dada bilərsiniz.