Pazarcık vilayəti (Pazardzhik Province) Şəhər haqqında ətraflı məlumat

Pazarcık Vilayəti Haqqında Məlumat

Pazarcık vilayəti Osmanlı İmperatorluğunun tərkibində olmuş bir vilayətdir. Bolqarıstanda bir şəhər olan Pazarcık, Pazarcık vilayətinin mərkəzi idi. Vilayət 15-ci əsrdə Osmanlı İmperatorluğu tərəfindən qurulmuş və 19-cu əsrə qədər mövcud olmuşdur. Pazarcık şəhəri Balkanlarda yerləşir və Osmanlı İmperiyası dövründə strateji mövqeyə malik idi. Şəhər ticarət yollarının kəsişməsində yerləşirdi və buna görə də mühüm ticarət mərkəzi idi. Eyni zamanda əkinçilik və heyvandarlıq fəaliyyəti də mühüm əhəmiyyət kəsb edirdi. Pazarcık vilayəti Osmanlı İmperiyasının digər bölgələrinə bağlı idi və bir vali tərəfindən idarə olunurdu. Dövlət mərkəzi hakimiyyətin yerli idarəetməsini təmin etmək üçün yaradılmışdır. Pazarcık şəhəri vilayətin mərkəzi olduğu üçün inzibati, ticarət və mədəni fəaliyyətlərin mərkəzi idi. Pazarcık vilayətinin sərhədləri zamanla dəyişərək müxtəlif bölgələri əhatə edir, bəzən genişlənir, bəzən də daralır. Halbuki ilin mərkəzi həmişə Pazarcık şəhəri olmuşdur. Pazarcık vilayəti mərhum Osmanlı İmperiyasında gücünü itirməyə başladı və 19-cu əsrin ortalarında ləğv edildi. Bu dövrdə Osmanlı İmperatorluğunun Balkanlardakı ərazi itkiləri və millətçi hərəkatlar təsirli oldu. Bu gün Pazarcık — Bolqarıstanın Kırcaali vilayətində şəhər. Osmanlı İmperiyasından qalma tarixi binaları və mədəni irsi ilə tanınır. Bundan əlavə, Pazarcık və ətrafı əkinçilik və heyvandarlıq fəaliyyəti ilə məşğul olan bölgədir.

Yer və Coğrafiya Haqqında Məlumat

Bolqarıstan Türkiyənin Kahramanmaraş vilayətinin Pazarcık vilayətinə bağlı bir rayondur. . Pazarcık Dövləti İç Anadolu Bölgəsində yerləşir. Rayon Kahramanmaraşın cənub-şərqində yerləşir. Bolqarıstan Kahramanmaraş şəhər mərkəzindən 65 kilometr məsafədə yerləşir. Rayonun qonşuları şərqdə Türkoğlu, qərbdə Göksun, şimalda Andırın və cənubda Qaziantep vilayətinin Oğuzeli rayonlarıdır. Coğrafi baxımdan Bolqarıstanın orta hündürlüyü 900 metrdir. Rayonun əksər hissəsi dağlıq və bərbad relyefə malikdir. Bundan əlavə, rayon ərazisinin əhəmiyyətli hissəsi meşələrlə örtülüdür. İqlim baxımından Bolqarıstanın Pazarcık vilayəti kontinental iqlim xüsusiyyətləri göstərir. Yayı isti və quraq, qışı isə soyuq və yağışlı keçir. Rayonda kənd təsərrüfatı fəaliyyəti əsasən taxılçılıq, meyvə-tərəvəzçiliklə bağlıdır. Bolqarıstan həm də tarixi və mədəni dəyərləri ilə diqqət çəkir. Rayondakı tarixi tikililər arasında Bolqarıstan qalası, Məryəm Ana kilsəsi kimi əhəmiyyətli tikililər var. . Bundan əlavə, rayonda keçirilən festivallar, ənənəvi tədbirlər mədəniyyət turizmi baxımından da ziyarətçiləri cəlb edir.

Tarix Haqqında Məlumat

Bolqarıstan Pazarcık vilayəti Osmanlı İmperatorluğu dövründə (1396-1878) mövcud olmuş bir vilayətdir. Bu əyalət bu gün Bolqarıstan sərhədləri daxilində yerləşir. Tarixçilərin fikrincə, Pazarcık vilayəti 1396-cı ildə Osmanlı İmperatorluğu Bolqarıstanı fəth etdiyi zaman yaradılıb. Dövlətin mərkəzi indiki Pazarcık şəhəri idi. Osmanlı dövründə dövlət üç dəfə paytaxtını dəyişdi. Osmanlı İmperiyasının hakimiyyəti altında olan Pazarcık vilayəti Osmanlı-Bolqar əlaqələri baxımından əhəmiyyətli bir bölgə idi. Osmanlı İmperatorluğunun bu bölgədəki təsiri Osmanlı dövründə yerli əhali üzərində açıq şəkildə görünür. Osmanlı idarəsi müsəlmanları təşviq etmək üçün türk və müsəlman mühacirləri bu bölgəyə yerləşdirdi. Pazarcık vilayəti 19-cu əsrdə Osmanlı İmperatorluğunun tənəzzül dövrünə təsadüf edir. Bu dövrdə bolqar millətçiliyi və istiqlal hərəkatları gücləndi. 1878-ci ildə Rusiya-Türkiyə müharibəsindən sonra Osmanlı İmperatorluğunun Bolqarıstandakı hakimiyyəti sona çatdı və Pazarcık vilayəti ləğv edildi. Bu gün Pazarcık Bolqarıstanın Kırcaali vilayətində bir şəhər olaraq varlığını davam etdirir. Tarix boyu Osmanlı İmperatorluğunun təsiri altında olan şəhər Osmanlı dövründən qalan tarixi tikililəri ilə diqqət çəkir.

Turistik Yerlər

Bolqarıstanın Pazarcık vilayətində yerləşən Pazarcık şəhəri tarixi və təbii gözəllikləri ilə turistlər üçün çox maraqlı bir yerdir. Pazarcıkda ziyarət edilməli turistik yerlər bunlardır:

1. Pazarcık qalası: Şəhərin ən əhəmiyyətli tarixi tikililərindən biri olan Pazarcık qalası 4-cü əsrdə inşa edilmişdir. Bizans dövründə tikilmiş qala bu gün ziyarətçilərini xarabalıqları ilə qarşılayır.

2. Pazarcık Muzeyi: Şəhərdə yerləşən Pazarcık Muzeyində bölgənin tarixini və mədəniyyətini əks etdirən bir çox əsər sərgilənir. Muzey tarixi evlərdən birində yerləşir və ziyarətçilərə maraqlı təcrübə təqdim edir.

3. Pazarcık küçəsi: Şəhərin ən işlək və canlı yerlərindən biri olan Pazarcık küçəsi alış-veriş etmək və yerli ləzzətlərdən dadmaq üçün ideal yerdir. Küçədə çoxlu mağazalar, restoranlar və kafelər var.

4. Pazarcık Saat Qülləsi: Pazarcıkın simvolik tikililərindən biri olan Saat Qülləsi şəhərin mərkəzində yerləşir. Tarixi bina olan qüllə şəhərin ən hündür nöqtəsində yerləşir və panoramik mənzərə təqdim edir.

5. Küçük Çamlıca Gölü: Pazarcık yaxınlığında yerləşən Küçük Çamlıca Gölü təbii gözəlliyi ilə ziyarətçiləri cəlb edir. Siz gölün ətrafında gəzə, piknik edə və təbiətdən həzz ala bilərsiniz.

6. Pazarcık məscidi: Şəhərin ən qədim məscidlərindən biri olan Pazarcık məscidi Osmanlı dövründə tikilmişdir. Məscid öz tarixi fakturası ilə ziyarətçiləri heyran edir.

7. Pazarcık Hamamı: Pazarcıkdakı tarixi hamam olan Pazarcık Hamamı Osmanlı memarlığını əks etdirir. Hamam tarixi fakturasını qoruyub saxlamaqla indi də istifadə olunur. Pazardzhik vilayətində yerləşən bu turistik yerlər tarix və təbiət həvəskarları üçün maraqlıdır və araşdırmağa dəyər.

Qida Mədəniyyəti

Bolqarıstanın Pazarcık vilayətinin görkəmli şəhərləri arasında Pazarcık, Plovdiv, Asenovqrad və Kjustendil var. Bu şəhərlərin yemək mədəniyyəti Balkan mətbəxindən təsirlənir. Pazarcık şəhəri ənənəvi bolqar mətbəxinin evidir. Bu şəhərdə “kabapçe” adlanan ədviyyatlı küftə, “kavarma” adlı ət yeməyi, “banitsa” adlı xəmir çox məşhurdur. Bundan əlavə, "mekitsa" adlı qızardılmış maya xəmiri və "shopska" adlı salat Pazarcıkda tez-tez istehlak edilən delikateslər arasındadır. Plovdiv şəhəri həm də bolqar mətbəxinə xas yeməkləri olan bir şəhərdir. “Kavarma” adlı ət yeməyi, “saç” adlı toyuq yeməyi və “kyufte” adlı köftə bu şəhərdə üstünlük verilən delikateslər sırasındadır. Bundan əlavə, “ayran” adlı qatıq içkisi və “tarator” adlı soyuq şorba Plovdivdə tez-tez istehlak edilən ləzzətlər sırasındadır. Asenovqrad şəhəri ət və tərəvəz yeməklərinə yönəlmiş mətbəxə malikdir. "Patatnik" adlı kartof xəmiri, "kaçamak" adlı qarğıdalı unu sıyığı və "şarska" adlı ət xörəyi bu şəhərdə tez-tez istehlak edilən delikateslər sırasındadır. Bundan əlavə, “kiselo mlyako” adlı turş qatıq və “kitenitsa” adlı tomat pastası Asenovqradda üstünlük verilən delikateslər sırasındadır. Kjustendil şəhəri müxtəlif tərəvəz yeməklərinin seçildiyi şəhərdir. "Kyopolou" adlı qovrulmuş badımcan salatı, "sirene po shopski" adlı bişmiş pendir yeməyi və "ryazhenik" adlı qatıq deserti bu şəhərdə tez-tez istehlak edilən delikateslər sırasındadır. Kjustendildə həmçinin "bob chorba" adlı lobya şorbası və "shkembe chorba" adlı işkembe şorbası da məşhurdur. Bu şəhərlərdəki yeməklər Balkan mətbəxinin xarakterik xüsusiyyətlərini əks etdirir. Ət, tərəvəz, qatıq və ədviyyatlardan geniş istifadə olunur. Həmçinin, Bolqarıstanın digər bölgələrində olduğu kimi, yeməklər tez-tez ailələrin toplaşdığı və paylaşdığı ictimai tədbirlərdə istehlak olunur.

Əyləncə və Gecə Həyatı

Pazarcık vilayəti Türkiyənin Kahramanmaraş vilayətinə bağlı bir rayondur və əyləncə və gecə həyatı baxımından çox sakit bir yerdir. Rayonda bar, gecə klubu, diskoteka kimi canlı əyləncə məkanları yoxdur. Bununla belə, Pazarcıkda yerli mədəniyyət və adət-ənənələri tanımaq üçün müxtəlif tədbirlər və festivallar təşkil olunur. Məsələn, hər il iyun ayında keçirilən Pazarcık Mədəniyyət və Turizm Festivalı xalq oyunları şoularının, konsertlərin, sərgilərin və yerli yeməklərin təqdim edildiyi bir tədbirdir. Bu festival bölgənin mədəniyyəti və əyləncəsi ilə tanış olmaq üçün əla fürsətdir. Pazarcıkda gecə həyatı daha çox restoran və ya kafelərdə keçirilir. Rayonda yerli delikateslərdən dadmaq olar restoranlar var. Xüsusilə yerli yeməklərin təqdim olunduğu məkanlarda ənənəvi musiqinin müşayiəti ilə xoş axşam keçirə bilərsiniz. Pazarcık həm də təbii gözəllikləri ilə məşhur bir yerdir. Rayonun ətrafındakı təbiət ərazilərində təbiət gəzintilərinə çıxa, ətrafdakı dağlarda gəzinti və ya gəzinti edə bilərsiniz. Ümumilikdə, Pazardzhik əyaləti əyləncə və gecə həyatı baxımından sakit bir yerdir. Bununla belə, bölgənin mədəniyyətini və təbii gözəlliklərini kəşf edərək xoş vaxt keçirə bilərsiniz.

İqtisadi Məlumat