Salfit Şəhər haqqında ətraflı məlumat

Salfit haqqında məlumat

Salfit İordan çayının qərb sahilində yerləşən və Fələstin administrasiyası tərəfindən idarə olunan bir şəhərdir. Şəhər Fələstinin şimal-qərbində yerləşir və Ramallah şəhərindən təxminən 15 km məsafədədir. Salfit zəngin tarixi və mədəni keçmişə malikdir. Şəhərdə yerləşən Tel Balata arxeoloji sahəsi qədim zamanlardan qalma xarabalıqlara ev sahibliyi edir. Bundan əlavə, şəhərdəki tarixi məscidlər və kilsələr ziyarət edilə bilən əhəmiyyətli tikililər sırasındadır. İqtisadi cəhətdən kənd təsərrüfatı və ticarət Salfitin əsas sektorlarıdır. Şəhər zeytun, üzüm və şaftalı kimi kənd təsərrüfatı məhsulları ilə məşhurdur. Bundan əlavə, turizm sektoru da şəhərdə mühüm gəlir mənbəyidir. Salfitin təbii gözəllikləri və tarixi yerləri turistlərin diqqətini cəlb edir. Bununla belə, Salfit və digər Fələstin bölgələri İsrailin işğalı altındadır. İsrailin məskunlaşma siyasəti və mühafizə tədbirləri şəhərdə yaşayan fələstinlilərin gündəlik həyatına mənfi təsir göstərir. Bu vəziyyət iqtisadi, sosial və siyasi problemlər yaradır. Nəticədə Salfit tarixi və mədəni zənginliyi ilə diqqət çəkən bir şəhərdir. Lakin İsrailin işğalı altında olmaq yaşayan insanlar üçün bir çox çətinliklər yaradır.

Yer və Coğrafiya Haqqında Məlumat

Salfit Fələstinin Qərb Sahilində yerləşən bir şəhərdir. Şəhər Qərb Sahilinin şimalında, paytaxt Ramallahdan təxminən 15 kilometr məsafədə yerləşir. Salfit Fələstinin Ali Komitəsi tərəfindən idarə olunan Salfit Qubernatorluğunun paytaxtı hesab olunur. Şəhər, ümumiyyətlə, kənd təsərrüfatı fəaliyyətləri hesabına dolanır. Zeytun, üzüm, nar və digər meyvə ağacları yetişdirilən kənd təsərrüfatı torpaqları ilə əhatə olunub. Coğrafi cəhətdən Salfit Fələstin dağlarının ətəyində yerləşir. Şəhər İordan çayının qərb sahilinin şimal bölgəsində yerləşdiyi üçün ətrafdakı dağlıq ərazi şəhərə gözəl mənzərə təqdim edir. Şəhər Fələstinin şimal bölgəsindəki digər mühüm şəhərlərlə də bitişikdir. Salfit Fələstin xalqı üçün əhəmiyyətli bir mərkəz və İordan çayının qərb sahilindəki digər şəhərlərə nəqliyyat nöqtəsidir. Lakin İsrailin İordan çayının qərb sahilini işğal etməsi səbəbindən şəhərdə hərəkətlilik və inkişaf məhduddur. İsrail tərəfindən tikilən Təhlükəsizlik Divarı Salfitin bəzi hissələrini Fələstinin digər bölgələrindən təcrid edib. Salfit Fələstin mədəniyyətinə və tarixinə mühüm töhfə verir. Şəhərdə tapılan tarixi və mədəni irs ziyarətçilərə Fələstinin zəngin tarixi və mədəniyyətini kəşf etmək imkanı verir.

Tarix Haqqında Məlumat

Salfit İordan çayının qərb sahilində yerləşən və Fələstin ərazisində yerləşən bir şəhərdir. Şəhər Fələstin Milli Administrasiyasının idarəsi altında olan və İsrail tərəfindən işğal edilən ərazidə yerləşir. Salfitin tarixi qədim dövrlərə gedib çıxır. Arxeoloji tapıntılar göstərir ki, şəhərdəki yaşayış məskəni e.ə. Onun eramızdan əvvəl 4000-ci ilə aid olduğunu göstərir. Şəhər tarix boyu müxtəlif sivilizasiyaların hökmranlığı altında olmuşdur. Osmanlı dövründə Səlfit Fələstin vilayətinin tərkibində idarə olunurdu. 1917-ci ildə Birinci Dünya Müharibəsi zamanı Osmanlı İmperiyasının məğlubiyyəti ilə bölgə Britaniya mandatına keçdi. 1948-ci il Ərəb-İsrail müharibəsindən sonra Salfit İordan çayının qərb sahilinin altı kəndindən birinə çevrildi. 1967-ci ildə İsrailin İordan çayının qərb sahilini işğal etməsi ilə Salfit İsrail işğalının təsiri altına düşdü. Şəhərdə İsrail yaşayış məntəqələri və hərbi nəzarət məntəqələri yerləşir. Bu vəziyyət Fələstin xalqının gündəlik həyatına mənfi təsir göstərir. Salfit mühüm kənd təsərrüfatı və ticarət mərkəzi kimi tanınır. Şəhər zeytun, üzüm və taxıl kimi kənd təsərrüfatı məhsullarının yetişdirildiyi münbit bölgədə yerləşir. Bundan başqa, şəhərdəki universitet və digər təhsil müəssisələri rayonun təhsil mərkəzlərindən birinə çevrilib. Lakin İsrailin işğalı və yaşayış məntəqələrinin yayılması Salfitin iqtisadi və sosial inkişafına mənfi təsir göstərir. İsrail tərəfindən tikilən divarlar və maneələr şəhəri Fələstinin digər ərazilərindən təcrid edir. Salfit Fələstin xalqının azadlıq və müstəqillik uğrunda mübarizəsində mühüm rol oynayır. Fələstin xalqı şəhərdə keçirilən etiraz aksiyaları və müqavimət tədbirləri ilə işğal və zülmə qarşı mübarizəsini davam etdirir.

Turist Attraksionlar

Salfit Fələstin tərəfindən işğal olunmuş İordan çayının qərb sahilində yerləşən bir şəhərdir. Şəhər qərbdə Nablus şəhəri ilə şərqdə Ramallah şəhəri arasında yerləşir. Salfit zəngin tarixi və mədəni keçmişi olan bir ərazidə yerləşir. Salfitin ən məşhur turistik yerlərindən biri Kufr Səba kəndində yerləşən Sabastiyadır. Sabastiya qədim şəhər və YUNESKO-nun Ümumdünya İrs Siyahısına daxil edilmiş mühüm arxeoloji obyekt kimi tanınır. Burada Roma dövrünə aid xarabalıqlar, Bizans dövründən kilsə və kafedral, Osmanlı dövründən qalan bir məscid kimi bir çox tarixi bina var. Bundan əlavə, Sabastiyadakı Herodun Qədim Teatrı ziyarətçilərin diqqətini cəlb edən digər mühüm turistik yerdir. Salfitə yaxın olan digər turistik yer Deyr İstiya kəndində yerləşən Deyr İstiya Arxeoloji Saytıdır. Bu ərazi Roma dövrünə aiddir. Sitatları və tarixi mağaraları ehtiva edir. Bundan əlavə, kənddəki tarixi evlər, dar küçələr də ziyarətçilərin diqqətini çəkən digər məqamlardır. Salfitin təbii gözəllikləri də araşdırılmağa dəyər. Xüsusilə şəhəri əhatə edən dağlıq ərazilər və dərələr təbiətsevərlər üçün gözəl mühit yaradır. Şəhərin yaxınlığında yerləşən Vadi Qana təbii vadi və kənd təsərrüfatı ərazisidir. Bu ərazidə gəzmək, piknik etmək və ya təbiətdən həzz ala bilərsiniz. Salfit tarixi və mədəni irsi ilə ziyarətçilərə fərqli bir təcrübə təqdim edən bir şəhərdir. Qədim xarabalıqlar, tarixi yerlər və təbii gözəlliklərlə dolu bu bölgəni araşdırmaq üçün ideal seçim ola bilər.

Qida Mədəniyyəti

Salfit Qərb Sahilində bir şəhərdir və Fələstin mətbəxinin zənginliyini təklif edir. Salfitin yeməkləri Yaxın Şərqin digər yerlərində olduğu kimi müxtəlif maddələr və ədviyyatlardan istifadə etməklə hazırlanır. Salfitin məşhur yeməklərindən bəziləri:

1. Makloubeh: Makloubeh Salfitin ən məşhur yeməklərindən biridir. Bu yemək düyü, tərəvəz (badımcan, kartof, kök) və ətdən (toyuq, qoyun və ya mal əti) hazırlanan plov yeməyidir. Makloubeh tərəvəz və ət təbəqələrinin üzərinə düyü qoyularaq bişirilir. Yeməyin üst hissəsi bişdikdən sonra boşqaba tərs çevrilir ki, tərəvəzlər dibində qalsın və gözəl təqdimat yaradır.

2. Mənsəf: Mənsəf Fələstin mətbəxinin ən ənənəvi yeməklərindən biridir və Salfitdə də məşhurdur. Bu yemək mal və ya qoyun ətindən hazırlanan düyü yeməyidir. Mənsəfa adətən xüsusi bulyon və qatıqla verilir. Üzərinə qızardılmış badam və ya şam qozası səpilir və adətən xüsusi günlərdə və ya dəvətlərdə verilir.

3. Musaxan: Musaxan Salfitdə tez-tez yeyilən yeməkdir. Bu yemək toyuq, soğan, zeytun yağı və ədviyyatlarla hazırlanan soba yeməyi növüdür. Toyuq, soğan və ədviyyatla bişirilir və adətən lavaş çörəyinin üzərinə qoyulur. Yemək üzərinə zeytun yağı səpilir və sobada bişirilir. Musaxana tez-tez ailə süfrələrində və ya xüsusi hallarda verilir.

4. Mücəddərə: Mücəddərə Salfitdə çox istifadə edilən yeməkdir. Bu xörək düyü, yaşıl mərci, soğan və ədviyyatlarla hazırlanan plov yeməyidir. Soğanlar karamelize edilir və düyü üzərinə qoyulur. Mücəddərə adətən qatıq və ya turşu ilə verilir.

5. Kabab: Kabab Salfitdə tez-tez istehlak edilən ət yeməyidir. Bu yemək dana və ya qoyun ətindən hazırlanmış ət parçalarından ibarətdir, adətən şişə qoyulur. Ət xüsusi ədviyyatlarla marinadlanır, sonra qril və ya manqalda bişirilir. O da bişirilir. Kabab düyü və ya lavaş çörəyi ilə verilir.

Əyləncə və Gecə Həyatı

Salfit İordan çayının qərb sahilində bir şəhərdir və Fələstin tərəfindən işğal olunmuş ərazilərdə yerləşir. Şəhərdə ümumiyyətlə sakit və sakit həyat tərzi hökm sürür. Bu səbəblə digər böyük şəhərlərlə müqayisədə gecə həyatı baxımından daha məhduddur. Salfitdə bir neçə restoran və kafe var. Bu məkanlar ənənəvi Fələstin yeməkləri, Yaxın Şərq mətbəxi və beynəlxalq mətbəxə xidmət edir. Xüsusilə Salfitin mərkəzində yerləşən restoranlar yerli əhalinin görüşmə nöqtələridir. Gecə həyatı ümumiyyətlə məhduddur. Şəhərdə bir neçə kafe və çay bağçası olsa da, gecə saatlarına qədər açıq qalan bar və ya gecə klubları yoxdur. Buna görə də, Salfitdə gecə həyatından adətən evdə ailəniz və ya dostlarınızla vaxt keçirmək və ya şəhərdəki digər tədbirlərə qatılmaqla həzz alır. Canlı gecə həyatı Salfit yaxınlığındakı digər şəhərlərdə tapıla bilər. Məsələn, Ramallah, Nablus kimi şəhərlərdə çoxlu restoran, kafe, bar və gecə klubları var. Bu şəhərlərdə gənclər və turistlər gecə saatlarına qədər əylənə bilərlər. Ancaq Salfitdəki turistik və tarixi yerləri gecələr ziyarət etmək olar. Xüsusilə Salfit bölgəsindəki tarixi kəndlər və təbii gözəlliklər gecə gəzintiləri və ya gecə fotoşəkilləri üçün idealdır. Nəticədə, Salfitdə gecə həyatı məhduddur və ümumiyyətlə sakit və sakit həyat tərzi hökm sürür. Bununla belə, şəhərə yaxın digər şəhərlərdə daha canlı gecə həyatı tapmaq olar.

İqtisadi Məlumat

Salfit İordan çayının qərb sahilinin şimal-qərbində yerləşən bir şəhərdir. Fələstin Statistika İnstitutunun məlumatına görə, Salfit şəhərinin əhalisi 2021-ci ilə qədər təxminən 14,600 nəfərdir. Salfitin iqtisadiyyatı kənd təsərrüfatı və ticarətə əsaslanır. Şəhər ətrafdakı zeytun ağacları və üzüm bağları ilə məşhurdur. Zeytun və zeytun yağı istehsalı Salfit iqtisadiyyatının mühüm hissəsini təşkil edir. Bundan əlavə, üzüm bağlarından üzüm və şərab yerli iqtisadiyyata töhfə verir. Kənd təsərrüfatı sektoru ilə yanaşı, Salfit ticarət və xidmət sektorları ilə də böyüyür. Şəhərdəki müəssisələr müxtəlif mal və xidmətlər təklif edirlər. Bunlara restoranlar, otellər, marketlər, butiklər, sənətkarlıq emalatxanaları və digər kiçik bizneslər daxildir. Bununla belə, Salfitin iqtisadiyyatı İsrailin İordan çayının qərb sahilinə nəzarəti və fələstinlilərə tətbiq etdiyi məhdudiyyətlər səbəbindən çətinliklərlə üzləşir. İsrail yaşayış məntəqələri və hərbi nəzarət Onun inkişafı şəhərin iqtisadi inkişafına mane ola bilər. Bu, işsizliyin yüksək olmasına və iqtisadi inkişafın məhdudlaşmasına səbəb olur. Fələstin hökuməti və beynəlxalq təşkilatların köməyi və dəstəyi ilə Salfitin iqtisadi vəziyyəti bir az da yaxşılaşdırılmağa çalışılır. Bu yardımlar yerli biznesin inkişafını təşviq etmək, kənd təsərrüfatı sektorunu dəstəkləmək və ticarət imkanlarını artırmaq üçün verilir. Nəticədə, Salfitin iqtisadiyyatı kənd təsərrüfatı və ticarətə əsaslanır, lakin İsrailin nəzarətində olan İordan çayının qərb sahilinin məhdudiyyətləri və çətinlikləri səbəbindən onun inkişaf potensialı məhduddur. Şəhər yerli və beynəlxalq yardımlar vasitəsilə iqtisadi inkişafı təşviq etməyə çalışır.