Seneqal içkiləri nədir?

Seneqalda məşhur içkilərə aşağıdakılar daxildir:

1. Attaya: Seneqalın ənənəvi çayı attaya, yaşıl çay, nanə və duz ilə hazırlanır. Şəkər əlavə edilərək şirinləşdirilir və isti və ya soyuq süfrəyə verilir.

2. Bissap: Qırmızı çiçək olan hibiskus bitkisindən hazırlanmış bissap şəkər və limon suyu ilə tatlandırılaraq içilir. Soyuq verilir, bu içki soyuducu təsir göstərir.

3. Bouye: Bouye təzə manqo, şəkər və süddən hazırlanan içkidir. Kremli konsistensiyaya malikdir və tez-tez desert kimi istifadə olunur.

4. Soda: Seneqalda bir çox yerli soda markası var. Bu qazlı içkilər adətən yerli meyvələrdən hazırlanır və müxtəlif dadlar təqdim edir.

5. Xurma siropu: Xurma ağacının şirəsindən hazırlanan bu içki şirin və təravətləndirici dada malikdir. Adətən kokos suyu ilə qarışdırılaraq istehlak edilir.

6. Bulou: Bulou yerli içki olan baobab meyvəsindən hazırlanır. Bu içki baobab meyvəsini üyüdərək toz halına salmaqla hazırlanır və su və ya südlə qarışdırılaraq içilir.

7. Bayraq: Seneqalın məşhur pivə markası olan Flag, bir çox fərqli çeşidi olan bir pivədir. Ölkənin yerli pivəsi kimi tanınır və tez-tez yerli restoranlarda tapılır. Bu içkilər Seneqalın yerli mədəniyyətini əks etdirir və isti iqlimdə sərinləşdirici təsir göstərir.