Tayvanın məşhur yeməkləri hansılardır?

Tayvanın məşhur yeməklərinə aşağıdakılar daxildir:

1. Dumpling: Tayvanda köftə çox məşhur yeməkdir. Onlar müxtəlif inqrediyentlərlə doldurulmuş xəmir parçalarıdır və adətən buxarda və ya qızartmaqla bişirilir.

2. Mal əti əriştə şorbası: Bu Tayvanın ən məşhur yeməklərindən biridir. Bol ət və əriştə ilə dadlı şorbadır. Ət uzun müddət qaynadılır və sonra əriştə ilə verilir.

3. Bubble Tea: Bubble tea Tayvandan gələn məşhur bir içkidir. Soyuq və ya isti çayın üzərinə şirin süd və şəkər topları əlavə edilir. Toplar jele kimi bir quruluşa malikdir və içkilərdə üzür.

4. Qoxulu Tofu: Bu Tayvanın xarakterik yeməyidir. Fermentasiya edilmiş tofu qızardılmış və ya buxarda bişirilir. Qoxusu olduqca güclü olduğu üçün adını almışdır.

5. Scallion Pancake: Bu, Tayvan mətbəxinin vacib hissəsidir. Xəmirə xırda doğranmış soğan əlavə edilərək qovurularaq hazırlanan pancake növüdür. Adətən səhər yeməyi və ya qəlyanaltı kimi istehlak olunur.

6. Oyster omleti: Oyster omleti Tayvanın məşhur küçə yeməklərindən biridir. İstiridyə, yumurta və nişasta kimi maddələrlə qarışdırılır və qızardılır. Souslarla verilir və adətən acı bibər sousu ilə istehlak edilir.

7. Ananaslı tort: Bu Tayvanın məşhur desertlərindən biridir. Tərkibində ananas mürəbbəsi olan duzlu xəmir qabığı ilə hazırlanan tort növüdür. Şirin və turş dadı var. Bunlar yalnız bir neçə nümunədir, Tayvanda daha çox dadlı və məşhur yeməklər var.