Vyetnamın məşhur yeməkləri hansılardır?

Vyetnam mətbəxi bütün dünyada məşhur olan bir çox ləzzət təklif edir. Vyetnamın məşhur yeməklərindən bəziləri:

1. Pho: Vyetnamın ən məşhur yeməklərindən biri olan pho düyü əriştəsi, ət (adətən mal əti və ya toyuq), təzə otlar və ədviyyatlarla hazırlanmış şorbadır. Yüngül və dadlı yeməkdir.

2. Banh mi: Bu Vyetnamın məşhur sendviçidir. Təzə baget kahı, xiyar, turşu, mayonez və müxtəlif ət və ya dəniz məhsulları ilə doldurulur.

3. Bun cha: Vyetnamın klassik yeməyi. Qızardılmış donuz əti, düyü əriştəsi, təzə göyərti, kahı və nuoc cham adlı xüsusi sous ilə verilir.

4. Goi cuon: Təzə yay rulosu kimi də tanınan goi cuon təzə tərəvəzlər, düyü əriştələri, dəniz məhsulları və ya ət və düyü kağızına bükülmüş müxtəlif souslarla verilir.

5. Com tam: Qırılmış düyü kimi tanınan com tam, qızardılmış donuz əti, təzə tərəvəz və xüsusi sousla təqdim edilən düyü yeməyidir.

6. Ca kho to: Soya sousu, qara bibər və şəkərlə bişirilmiş və adətən düyü və tərəvəz ilə süfrəyə verilən karamelize balıq.

7. Banh xeo: Vyetnamın məşhur düyü unu pancake. Ona adətən donuz əti, karides, lobya cücərtiləri və soğan əlavə edilir.

8. Ca nuong: Qızardılmış balıq təzə otlar, limon suyu və ədviyyatlarla ətirlənir və düyü və ya əriştə ilə verilir.

9. Cha ca: Qızardılmış levrek və ya qızılbalıq, təzə otlar, reyhan, bişmiş fıstıq və marshmallow ilə verilir.

10. Banh cuon: Bunlar buxarla bişirilmiş nazik düyü əriştə rulonlarıdır. Onlara donuz əti, göbələk və soğan əlavə edilir və soya sousu ilə verilir. Bu Vyetnamın məşhur yeməklərindən yalnız bir neçəsidir. Vyetnam mətbəxi müxtəlif ləzzətlər, təzə inqrediyentlər və unikal ləzzətlər təklif edir.