Cibutinin məşhur yeməkləri hansılardır?

Cibutinin məşhur yeməklərinə aşağıdakılar daxildir:

1. Skoudehkaris: Skoudehkaris, Cibutinin milli yeməyi, düyü, ət (adətən quzu və ya toyuq) və ədviyyatlarla hazırlanan plov yeməyidir.

2. Cambaabuur: Bu Cibuti pancake un, su və duzdan hazırlanmış xəmiri tavada bişirməklə hazırlanır. Adətən nahar və ya qəlyanaltı kimi istehlak edilir.

3. Fah-fah: Fah-fah Cibutinin ənənəvi şorbasıdır. Adətən ət (quzu və ya toyuq), tərəvəz və ədviyyatlarla hazırlanır. İsti şorbadır və soyuq qış günlərində üstünlük verilir.

4. Hlib ari: Bu, Cibutidə məşhur olan ət yeməyidir. Quzu və ya mal əti, qatıq, soğan, sarımsaq və ədviyyatlarla bişirilir. Adətən düyü və ya çörəklə verilir.

5. Lahoh: Lahoh Cibutinin ənənəvi çörəyi kimi tanınır. Yumşaq və süngərli teksturaya malikdir. Adətən səhər yeməyində istehlak edilir və müxtəlif souslar və ya şorba ilə verilir.

6. Suqar: Suqar ət (adətən quzu və ya toyuq), tərəvəz və ədviyyatlarla hazırlanan yeməkdir. Adətən düyü və ya çörəklə verilir. Bu məşhur yeməklər Cibutinin ənənəvi mətbəxinə aiddir. Lakin Cibuti Şərqi Afrikanın ticarət mərkəzi olduğu üçün yeməklərində hind, ərəb və fransız təsirlərini də əks etdirir. Buna görə də Cibutinin müxtəlif mədəni təsirlərlə hazırlanmış müxtəlif yeməkləri var.